
Herzlich Willkommen im Brauhaus am Schloss
Quirin Erber
Brauhaus am Schloss
Waffnergasse 6 – 8
D-93047 Regensburg
Telefon: 0941 / 280 43 30
Telefax: 0941 / 280 43 321
E-Mail: info@brauhaus-am-schloss.com
Inhaltlich Verantwortlicher für redaktionelle Inhalte gem. §6 MDStV :
Quirin Erber
Waffnergasse 6 – 8
D-93047 Regensburg
Inhalt und Bilder sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur im Rahmen der
gewöhnlichen Nutzung des Angebots vervielfältigt, verbreitet oder sonst genutzt werden.
Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung
für die Inhalte externer Links. Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren
Betreiber verantwortlich.
Zuständige Aufsichtsbehörde:
Ordnungsamt Regensburg
Konzept und Umsetzung
DATENSCHUTZERKLÄRUNG
Weit hinten, hinter den Wortbergen, fern der Länder Vokalien und Konsonantien leben die Blindtexte. Abgeschieden wohnen Sie in Buchstabhausen an der Küste des Semantik, eines großen Sprachozeans. Ein kleines Bächlein namens Duden fließt durch ihren Ort und versorgt sie mit den nötigen Regelialien. Es ist ein paradiesmatisches Land, in dem einem gebratene Satzteile in den Mund fliegen. Nicht einmal von der allmächtigen Interpunktion werden die Blindtexte beherrscht - ein geradezu unorthographisches Leben.
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.


Das Traditionsbrauhaus für Jung und Alt
BRAUHAUS AM SCHLOSS



»Junges Wirtshauskonzept
im historischen Marstall«
»Mit der Zeit gehen«, das ist der neue Leitspruch im Brauhaus am Schloss. Wir verkörpern ein junges Wirtshauskonzept im historischen Marstall. Ob jung oder alt, alle sind willkommen!
Bei uns findet jeder ein Wohlfühlplatzerl. Ob entspannen und genießen im überdachten Innenhof, essen und austauschen im romantischen Schlossgarten oder feiern und kreativ sein im großzügigen Restaurant mit Blick auf die Kupfer-Braukessel.
Nimm dir ein kühles Bier, einen Snack oder ein leckeres Essen und lass einfach mal die Seele baumeln mit »Vladimir« oder der »Gerstenkönigin«. Was sich dahinter verbirgt? Kommt´s einfach vorbei!
Ihr seid herzlich willkommen!

VERANSTALTUNGEN
VERANSTALTUNGEN
Sie suchen für Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder Ihre Familienfeier einen passenden Ort? Wir vom Brauhaus bieten Ihnen die ideale Location für Ihre Feierlichkeiten. Zugleich liegt es uns am Herzen, dass Sie an Ihrem besonderen Tag unbeschwerte und erinnerungswürdige Stunden mit Ihren Liebsten verbringen können. Mit viel Leidenschaft und Freude sorgen wir deshalb dafür, dass Ihre Feier unvergesslich wird.
Essen · Trinken · Leben

Gastronomisch erfahren und mit reichlich Herzblut: Unsere Mannschaft bereitet Euch eine gesellige Zeit im Brauhaus am Schloss. Gastfreundschaft ist für jeden im Team selbstverständlich - damit sich die Regensburger und Menschen aus aller Welt bei uns wohlfühlen.

»Fremd ist der Fremde nur in der Fremde.«
KARL VALENTIN
HISTORIE

Der »Neue Marstall« des Fürsten von Thurn und Taxis
Der Neue Marstall an der Waffnergasse ist eigentlich ein strenges, fürstliches »Dienstgebäude«. Errichtet zwischen 1907 und 1911 beherbergte es Werkstätten, Kutschen und vor allem bis zu 100 Reit- und Kutschierpferde. Der damalige fürstliche Architekt Max Schultze hat das Gebäude entlang der alten Stadtmauer perfekt an die mittelalterliche Situation mit der Emmeramer Toranlage angepasst. Die Gebäudenutzung wie sie seit dem 14. Jahrhundert – also zur Klosterzeit von Sankt Emmeram – bereits nachgewiesen ist, blieb die gleiche.
Die Pferde- und Kutschenzeit ist längst vorbei, eine neue Nutzung dieser imposanten Gebäude wurde notwendig. Auch hier haben wir auf eine alte Emmeramer Klostertradition zurückgegriffen. Seit alters her brauten die Mönche ihr eigenes Bier ganz in der Nähe, wo jetzt das neue Brauhaus am Schloss verschiedene Biersorten selber braut. Die alte Kutschenhalle hat sich in eine Brauerei und ein gemütliches Gasthaus gewandelt. Zudem ist der Schlosspark zum Biergarten geworden und zu einem beliebten Ausflugsziel. Dazu lade ich Sie herzlich ein!
»Ein Bierzapf ist ein gutes Gewerbe« lässt Shakespeare seinen trunk- und raufsüchtigen Soldaten John Falstaff in »Die lustigen Weiber von Windsor« ausrufen. Ich hoffe für unseren neuen Biergarten, dass Typen vom Schlag des Falstaff möglichst selten bleiben. Ich wünsche jedoch, dass das Gewerbe richtig gut wird.
Mariae Gloria Fürstin von Thurn und Taxis